JÁ ČEPUJU, STÁT ŠMÍRUJE

•    Vadí mi, že nás stát všechny do jednoho považuje za zloděje. Jinak si totiž zavedení elektronických pokladen vysvětlit neumím. Je to podle mě jen další nástroj k tomu, jak ještě více ztížit podnikání v oboru, který momentálně prochází těžkým obdobím. A největší paradox je, že si ty pokladny musíme koupit za své.   

•    Naše podnikání je svázané tolika předpisy, že je neumím ani z hlavy vyjmenovat. Navíc význam některých z nich absolutně nechápeme. Někdy mám pocit, že jsou vytvářeny jen proto, aby z toho měl někdo dobrý kšeft. Jak jinak chápat opatření, z něhož zákazník nemá vůbec nic a hospodský jen spousty práce a výdajů?

•    Provozování hospody či restaurace je docela nejisté podnikání. Bohužel k tomu dost přispívá i stát. Nařídí vám například instalaci bezdotykových baterií a tlačí na splnění. Když to uděláte, záhy v tichosti nařízení vezme zpět. Vám zbude jen hořkost z vyhozených peněz a obavy z toho, co bude dál.    

Jitka Linková spolu s manželem provozuje Hotel Balkán s restaurací poblíž centra Prahy. Podnikají již od roku 1990.